Under de senaste åren har Kungsträdgården förvandlats till ett matmecka under en knapp vecka i juni. I år pågår matfestivalen Smaka på Stockholm mellan den 2-6 juni och bland myllret av restauranger och matbodar kommer Tommy Myllymäki (som nyligen utsågs till en av Sveriges bäst klädda män), Jonas Cramby och Olle T Cellton att ha en gemensam pop-up krog.
– Jag ser fram emot att äntligen få servera Stockholmarna lite äkta oautentisk mexikansk mat precis som man får den i Texas, säger Jonas Cramby i ett pressmeddelande.
De tre kockarna har valt en varsin rätt och kommer endast att finnas på plats den 3 juni. Så om du vill smaka någon av följande rätter är det det datumet du ska lägga på minnet.
Tommy Myllymäki: Krokett på grisfot, fläsklägg och blod med tryffel och sallad, en rätt som är en del av den varmrätt han tävlade med i 2014 års Bocuse d’Or-tävling.
Jonas Cramby: BBQ brisket tostada, en friterad majstortilla med guaccamole, frijoles refritos, rökgrillad brisket och queso fresco.
Olle T Cellton: Eton mess med sommarens frukter och bär.
De två varmrätterna kommer att kosta 85 kronor styck och efterrätten 60 kronor – eller 195 för alla tre. Rätterna har de tre kockarna hämtat ur sina respektive receptböcker.
Mer om mat från Café:
Jonas Crambys BBQ-skola – 8 recept på sommarens godaste grillmat
Tommy Myllymäki: ”Alla kockar har sjuk humor”
Jonas Cramby: Så gör du den perfekta hamburgaren