Nyårsafton närmar sig med stormsteg och för oss som tänkte fira med en flaska bubbel är hyllan på systembolaget ungefär lika lätt att sortera ut som vem som tycker vad i en partiledardebatt. Vi bad därför vår bloggande dryckesexpert Andreas Grube att hjälpa oss med vilka flaskor som är bäst i respektive prisklass. Varsågod – och gott nytt år!
Budget
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne (nr 7688, 119 kr)
Torrt och fruktigt med toner av söta gula äpplen, päron, bröd och citrus. Drick den som aperitif, eller eftersläckare.
Langlois Crémant de Loire (nr 7404, 129 kr)
Kanonvin som absolut konkurrerar med champagne i standardklassen för tvåhundringen mer. Honung, citrus och gröna äpplen dominerar smaken.
Beaumont de Crayères (nr 7891, 199 kr)
Förmodligen den allra bästa budgetchampagnen på bolaget. Torr och med mycket äpplen i smaken. Lång fräsch eftersmak.
Mellan
Diebolt-Vallois Prestige Brut (nr 7723, 369 kr)
Krämig, nästan gräddig, mousse, bittersöt grapefrukt, äpplen, citrus och rostat bröd.
Deutz Brut Classic (nr 7487, 385 kr)
Extremt prisvärd toppenskumpa. Rostat bröd, mogna äpplen och massa citrus. Bra allroundvin.
Bollinger Special Cuvée Brut (nr 7418, 449 kr)
En stor favorit bland standardchampagnerna. Matvänligt med smaker av röda äpplen, nougat och brioche. (OBS! Mitt tips till Crambys grillade hummer)
Lyx
Bollinger La Grande Année Brut (nr 7579, 949 kr)
Japp, en till Bollinger. Men så är den också helt fenomenal. Torr, rejält frisk och med bra längd i eftersmaken.
Cuvée Sir Winston Churchill (nr 7548, 1 330 kr)
Mogna gula äpplen, rostat bröd och frisk mineralkänsla. Helt grym till exempelvis gåslever.
Krug 2003 (nr 90645, 1 931 kr, BS)
Lyx rakt igenom. Välbalanserad, smakrik, komplex, intressant. En riktig höjdare.
Mer tips inför nyår hittar du här:
Var snyggast klädd på nyårsafton – svenska stjärnorna visar hur >
5 snygga skjortor till nyårafton >
Glittrig champagne – så sätter du guldkant på nyårsafton >