Clik here to view.
”Fyraåringen vinner kampen vid middagsbordet – såklart”
Cafés dryckesredaktör Andreas Grube såg sin middag förvandlas till en scen ur filmserien The Grudge.Jag ser framför mig en stimmig, sorlig och stojig söndagsmiddag med mycket skratt och högt i tak. Som...
View ArticleClik here to view.
Bästa champagnen i Systembolagets fasta sortimentet
Det finns några sådana där klockrena fynd ute på Systembolagshyllorna, den där typen av viner som levererar betydligt mer än vad prislappen visar. Som får en att fundera på om någon helt enkelt...
View ArticleClik here to view.
Köttälskarens bästa tips för att äta mer grönsaker
Många är intresserade av vegetarisk mat just nu, men verkar osäkra över hur de ska göra. Martin Nordin, aka The Cabbage butcher, är Instagram-profil, matlagare och nybliven kokboksförfattare till Gröna...
View ArticleClik here to view.
Så lagar du grymmaste burgaren – med smaskiga grönsaker
Mer än något annat domineras matvärlden just nu av grönsaker. Bokhandlarna är sprängfyllda med vegetariska kokböcker, sociala medier flödar över med bilder på grönkålsjuice i amerikanska glasburkar...
View ArticleClik here to view.
Blir du arg när du dricker? Det här kan vara anledningen
Är du – eller någon du känner – en av dem som gormar, kastar prylar eller vill starta bråk när bärsen landat innanför västen?Vi vet, det är inget klädsamt sätt att vara full och resultatet är inte...
View ArticleClik here to view.
Dragen i Dublin? 9 ställen du inte får missa
Kehoe’sEn enkel men charmig pub av klassiskt snitt och med blandat klientel. Här serveras ingen mat, utan det är fullt fokus på ölen. Just deras Guinness sägs vara en av stans bästa.The Rag TraderEn...
View ArticleClik here to view.
Här kan du dricka öl i en het jacuzzi och se på bio samtidigt
Hot Tub Cinema är en pop up-biograf där man som gäst kan ligga i en varm badtunna samtidigt som en biofilm visas på storbildsskärm. Dessutom är det fritt fram att dricka alkoholhaltiga drycker, något...
View ArticleClik here to view.
Här är Estrellas 3 nya sommarsmaker på sina chips
Foto: IBL/EstrellaI mitten av maj lanserar Estrella tre nya chips-smaker: Guacamole Style, Seasalt & Butter och Ostringar Chili & Cheddar.– Vi vill lansera smaker som vi vet förknippas starkt...
View ArticleClik here to view.
Forskare: Därför kan du inte sluta äta chips
Det är hjärnans belöningssystem som spelar kroppen ett spratt när vi får svårt att hålla fingrarna borta från sötsaker och snacks i allmänhet – och chips i synnerhet. Det visar ny forskning, skriver...
View ArticleClik here to view.
Vegetarian, vegan, lakto-ovo, flexitarian – vad är egentligen skillnaden?
Foto: IBLFör några år sedan var det inte lika stor förvirring kring begreppen för personer som inte äter kött. Sa man ”jag är vegetarian” var ofta motfrågan ”okej, men äter du fisk eller fågel?” Att...
View ArticleClik here to view.
Nu släpps Jägermeisters värsting – så smakar den
Jägermeister har, under stort hemlighetsmakeri, i flera års tid arbetat på en produkt som ska platsa i det så kallade superpremium-segmentet: Jägermeister Manifest. Och för några veckor sedan blev jag...
View ArticleClik here to view.
Lasse Anrell och Annah Björk gör podd ihop – om pop
Lasse Anrell är en av Sveriges namnkunnigaste journalister. Som anställd på Aftonbladet har han bevakat i princip alla sporthändelser av värde de senaste 30 åren – och han har suttit i juryn för...
View ArticleClik here to view.
Ät på Agrikulturs pop-up-restaurang – mitt ute i naturen
Båda restaurangerna är bara öppna en dag vardera, så det gäller att pricka in dem. I Sverige öppnar den i Kullaberg den 1 juli och i Danmark i Boesdal Kalkbrud den 17 juni. Pop-up-restaurangerna är en...
View ArticleClik here to view.
Sverige visar var vodkaskåpet ska stå – med världens mest prisbelönta vodka
Det är skillnad på vodka och vodka. Visst finns det gott om billiga varianter där ute som är gjorda för att smaka så lite som möjligt. Men så finns det också en härlig rad vodkadestillerier som satsar...
View ArticleClik here to view.
Mataffärer fortsätter sälja jätteräkor – därför bör du inte köpa dem
För några år sedan tog Naturskyddsföreningen krafttag mot jätteräkan. De förde en kampanj som fick tusentals människor, butiker och restauranger i Sverige att sluta köpa in och förtära miljöboven. Nu...
View ArticleClik here to view.
Bästa vinerna till helgen – här är inköpslistan
André Clouet Brut Millésimé 2008 (nr 92095, 370 kr, 3 000 flaskor). Fantastiskt mycket vintagechampagne för priset. Ljus choklad, mogna gula äpplen och härligt mineralisk. Enkel men god.Brancaia Rosé...
View ArticleClik here to view.
Blå prosecco spås bli sommarens hetaste dryck
Vi är vana med rött vin, vitt vin och rosévin. Men så, i juni förra året, kom det – det blå vinet.Och nu kommer alltså uppföljaren, som av utländska medier förutspås bli ”sommarens hetaste dryck” – blå...
View ArticleClik here to view.
14 av Göteborgs bästa uteserveringar och takterrasser
Foto: IBLPuta MadreMusik från 20-talet och mexikansk mat under bar himmel.Var? MagasinsgatanLinnéterrassenStor terrass med gott om solplatser.Var? LinnégatanHagabion Mysigt tillhåll för musik- och...
View ArticleClik here to view.
Spritflaskor återkallas – av en oerhört dråplig anledning
Efter en blunder i destilleriet har spritmärket Bombay sapphire tvingats återkalla sprit som stått till försäljning i Kanada.Någon på tillverkaren Bacardi har tydligen missat en rätt viktig detalj i...
View ArticleClik here to view.
Kan du inte sluta äta godis? Därför kan du skylla på dina gener
En ny studie från Köpenhamns universitet visar att våra gener kan avgöra hur mycket godis och andra sötsaker vi äter. Det handlar om två genetiska varianter av hormonet FGF21, som utsöndras av levern....
View Article