Lunchmackor (Natur & Kultur). Ute nu. Stjärnbagaren: ”För mig är mackor den perfekta lunchen” Recept: Daniel Lindeberg Foto: Lennart Weibull Styling: Tove Nilsson ”Tokyo är den macka jag är mest känd för. Den leker med de smaker vi svenskar förknippar med sushi – som soja, wasabi och gari. Viktigt för att få rätt sushikänsla är att du penslar laxen med soja, precis som på finare sushirestauranger.”...
↧