BBQ-smoker är årets hetaste grilltrend – här är 3 bästa
Höj nivån på grillen med en riktigt bra BBQ-smoker. Foto: David BackAmerikansk BBQ – eller konsten att laga mat medan man är iväg och badar – är en grillmetod som ökat något enormt i popularitet de...
View Article”Bjud inte grannarna!” – här är grillkungens 3 bästa nybörjartips
”Är det du som lagt en rökare?” Johan Åkerberg och Johan Fritzell har kul – och nu även en kokbok – tillsammans. Foto: David BackBBQ är inte bara en matlagningsmetod, det är en besatthet också....
View ArticleSå grillar du hamburgare som ett proffs – expertens 11 bästa tips
Caj P:s kock och matkreatör Anders Tegnér bjuder på sina bästa tips för att lyckas med den perfekta hamburgaren på grillen.1. Tänd grillen i tidOavsett om det är kol eller gasol. Grillen och gallret...
View ArticleSexpack skumpa! Här är Moets nya – och briljanta – champagne
Champagne – den säkraste drycken om du vill lyxa till en grillkväll, en kväll i parken eller en helt vanlig middag. Nu kommer det franska champagnehuset Moët & Chandon med en nyhet som ytterligare...
View ArticleHär är Ben & Jerrys nya glass med chokladlock
Ben & Jerry’s, kanske mer än något annat märke, har eleverat vad glass är de senaste åren. Nu lanserar man tre nya smaker lagom till sommarvärmen och det nya med glassorten Topped är att glassen är...
View ArticleM&M släpper ny smak för extrema chokladälskare
Den nya M&M-smaken Triple Chocolate kommer att bestå av en kärna av mjölkchoklad som omges av ett lager vit choklad – och som i sin tur omges av ett lager mörk choklad. Denna nästintill dekadenta...
View ArticleVisste du att en del halloumi innehåller kalvmage? Här är vegetariska sorterna
Grillad halloumi blir allt mer populärt, men många tror att det är ett vegetariskt alternativ, vilket alltså är fel i vissa fall.Vegotrenden är fortsatt stark i Sverige och till sommaren är det många...
View ArticleNu finns vin på burk – kommer göra sommaren så mycket bättre
Förra sommaren bevittnade undertecknad en tjej skära upp ett djupt sår i handen när hon försökte öppna en vinflaska medelst bläckpenna och sko, i brist på korkskruv. Det hade aldrig hänt om hon i...
View Article10 roliga fakta om öl du kan briljera med på kvällens AW
Vi säger inte att det är en supergrabbig grej att sitta och snacka om öl medan man dricker – öl. Men det är det. Och det gör man. Nästa gång du och kompisarna sitter och pratar om hur gott det ni har i...
View ArticleDärför ska du absolut inte spara champagne i kylen
Jay Z med en flaska Ace of Spades-skumpa.Det är den tiden på året nu, när det är lite extra härligt med ett kallt glas bubbel på balkongen på eftermiddagen. Eller till lunch. Eller varför inte till...
View ArticleVin under hundringen – 9 bästa valen just nu
BUBBEL:Bestheim Crémant d’Alsace Brut (nr 7714, 99 kr). Har skrivit om det här vinet förr, men snackar man budgetbubbel är det här helt klart värt att upprepas. Bra balans mellan frisk fräschör och...
View ArticleProsecco finns som isglass – och det känns redan som sommarens hit
Efter tidigare fusioner mellan alkohol och glass, såsom Gin & Tonic-glass och mojito-glass, välkomnar vi även Proseccoglass in i familjen av svalkande alkoholhaltigt sommarsmarr! En mix mellan...
View ArticleTrue Colours lanserar vitt vin på box – skänker pengar till Regnbågsfonden
True Colours lanserar vitt vin på box.Lagom till sommaren lanserar True Colours en färgsprakande bag in box för att hylla kärlek och stötta HBTQ-personer i hela världen. För varje såld box doneras 3 kr...
View ArticleBaileys öppnar pop-up med kallbrygda kaffedrinkar på Morfar Ginko
Med sin smak av kaffe, smörkola och mjölkchoklad är Baileys en klassisk likör, särskilt i kombination med kaffe. Under en kort period slår de upp dörrarna för en ny form av kaffebryggeri i Stockholm,...
View ArticleHåll koll på semesterdrickandet: ”En konst att njuta och samtidigt dricka...
Snart går vi äntligen på den efterlängtade sommarsemestern – och för många svenskar innebär ledigheten en mer utbredd alkoholkonsumtion.Sven Andréasson, alkoholläkare och professor i socialmedicin vid...
View ArticleÖlhävning är bästa botemedlet mot mobilnacke: ”En motrörelse”
Du ser dem överallt, folk som stirrar ner i mobilen och har krökt nacke stora delar av sin vakna tid. Du ser dem på affären, på bussen, på jobbet, och när du råkar se reflektionen av dig själv i ett...
View ArticleIngen verkar veta vad vegetarian är längre
Foto: IBLFör några år sedan var det inte lika stor förvirring kring begreppen för personer som inte äter kött. Sa man ”jag är vegetarian” var ofta motfrågan ”okej, men äter du fisk eller fågel?” Att...
View ArticleNya fluffiga frukosttrenden är ägg i moln – så gör du
Foto: Kristi Farinelli & Helensplaine1Instagram har blivit en stor inspirationskälla för många när det gäller allt från mode till mat och dryck.Senast i raden av Instagramtrender är ”ägg i moln”....
View ArticleHär kan du beställa pommes frites med nutella till din hamburgare
Pommes frites? Ja tack. Nutella? Såklart!Det är på restaurangen Butter i Sydney som man nu kommit på den geniala idén att servera de två kaloribomberna tillsammans – ett giftermål som alla fans av...
View Article