Clik here to view.
Helgtips: hantverksöl, mat och musik på minifestival i Stockholm
Mat, musik och hantverksöl. Låter det som ett event du kan tänka dig att delta i? I så fall ska du bege dig till Stockholm Brewers Festival på Orionteatern den 2-3 juni.Medan sommaren fortfarande...
View ArticleClik here to view.
De 12 bästa proteinkällorna för dig som inte äter kött
Protein är inte bara kött, fisk, fågel och mejeriprodukter. Växtriket kryllar av fullvärdiga och goda alternativ som är bra både för djur, natur och din hälsa.Oavsett om du är vegetarian, vegan eller...
View ArticleClik here to view.
5 stora skillnader mellan killar och tjejer på restaurang
Joaquin Phoenix och Emma Stone får illustrera ett typiskt restaurangbesök.Att det inte är någon större skillnad på en kille och en tjej vet vi redan – rent biologiskt skiljer det typ en mikropromille...
View ArticleClik here to view.
6 goda skäl att äta mer vegetariskt – miljön och djuren kommer tacka dig
Att äta mer vegetariskt är bra för hälsan.1. Det är bra för hälsanDet finns flera hälsovinster med att övergå till en helt eller delvis vegetarisk kost. Vegetarianer löper till exempel mindre risk att...
View ArticleClik here to view.
Festivalen bygger 6,5 km lång pipeline – ska frakta 400 000 liter öl
Festival utan öl i plastglas är som Piff utan Puff, som Håkan Hellström hade sagt. Och på den tyska hårdrocksfestivalen Wacken Open Air, där 75 000 besökare väntas, blir det en hel del öl i...
View ArticleClik here to view.
Prisbelönta Stockholmskrogen gör ölpizza med Norrlands Guld
Pizzeria 800 Grader i Stockholm fick i början av 2017 den prestigefyllda utmärkelsen Gulddraken för sin nyskapande pizza.Nu tar de ytterligare steg från vesuvio och capricciosa – inget ont om dem –...
View ArticleClik here to view.
Nya viner på hyllan – här är dryckesredaktörens 8 favoriter
I by Château Luchey Halde 2015 (nr 3509, 199 kr). Fräscht och elegant, och samtidigt stort och djupt med mogna frukttoner, gula äpplen, ananas och massa kryddor. Stort vin!Weingut Breit Piesporter...
View ArticleClik here to view.
Tequilagodiset är här – görs med George Clooneys sprit
Det är den amerikanska gourmetgodisbutiken Sugarfina som tillsammans med Casamigos Tequila har lanserat vingummin och chokladbitar som är infuserade med tequila.Vingummit Shake Your Margarita...
View ArticleClik here to view.
Hit kommer champagnetrucken i sommar
Veuve Clicqout Champagne Truck.Den gula trucken Veuve Clicquot Champagne Truck kommer under sommaren att åka på turné runt om i landet. Den kommer att synas vid olika restauranger och går även att hyra...
View ArticleClik here to view.
7 goda och somriga varianter av den klassiska daiquiridrinken
Originalreceptet på daiquiri är gjord på rom, sockerlag och lime. En enkel drink som är nog så god i sitt allra enklaste utförande – men minst lika lyckad i en ny smaksättning.Tips! Om du önskar en mer...
View ArticleClik here to view.
Så enkelt gör du den klassiska drinken Negroni
Just den här veckan pågår ”Negroni Week”, då den klassiska cocktailen hedras på olika sätt på barer runt om i världen. Det här är verkligen drinkklassikernas klassiker – stiff, besk och läskande på...
View ArticleClik here to view.
Cold Brew – sommarens coolaste kaffetrend har kommit till Sverige
Cold brew är inget nytt, det har snackats om det i många år, och åker man exempelvis till USA är det rejält utbrett, men nu är trenden på gång att brejka även här i Sverige.Idén är enkel: du tar...
View ArticleClik here to view.
GB satsar på vegansk och laktosfri glass – släpper 8 nya sorter
Uppemot en miljon svenskar är laktosintoleranta och allt fler väljer en kosthållning fri från animalier. Det vegetariska och veganska utbudet i matbutikerna har ökat de senaste åren och nu börjar även...
View ArticleClik here to view.
6 anledningar till att välja vegetariskt istället för kött
Att välja vegetariska alternativ istället för kött är bättre för både miljö, hälsa, plånbok och inte minst för djuren. Om du inte vill äta helvegetariskt kan du göra en insats genom att skära ner på...
View ArticleClik here to view.
Det här lägger Johan Jureskog på grillen 2017
Johan Jureskog på Grillmässan i Stockholm 2017.Med Jamie Olivers förmåga att sätta sitt namn på saker och Gordon Ramsays frispråkighet har Johan Jureskog klivit fram som en av Sveriges absolut mest...
View ArticleClik here to view.
7 bästa sorterna gin – att blanda en GT på eller dricka rent
Gin. Så sjukt gott och användbart. För egen del är det definitivt den spritsort jag köper mest av och nu finns det en hel uppsjö intressanta och goda varianter med väldigt egna karaktärer och...
View ArticleClik here to view.
Krogen där du kan köpa Sveriges dyraste köttbit
Foto: IBLFör två år sedan blev restaurangen AG i Stockholm Nordens första ställe som fick sälja det omtalade Kobe-köttet. Men köper någon dessa 100 gramsbitar för 995 spänn stycket?– Vi säljer max 2-3...
View ArticleClik here to view.
Josephine Sondlo är nordens bästa bartender – här jobbar hon
Josephine Sondlo är nordens bästa bartender.Den 22-25 maj samlades 12 finalister i den skotska staden Inverness för att tävla om vem som är nordens bästa bartender. Efter tre deltävlingar var det...
View ArticleClik here to view.
De 7 bästa restaurangerna att besöka på Gotland i sommar
Cafés Johan Hedberg är uppvuxen på Gotland och kan ön bättre än en göteborgare kan Avenyn. Så vem passar då bättre att fråga om de bästa semestertipsen på ön än Johan? Här är de bästa restaurangerna på...
View ArticleClik here to view.
Avokadokonst är senaste frukosttrenden på Instagram
Avokado har seglat upp som någon form av superfavorit i grönsaksdisken och på våra tallrikar. Först kom avokadoburgaren och avokadorosor. Nu är det avokadoart som gäller. Under hashtaggarna #avoart och...
View Article