Snapsklassikern O.P. Anderson släpper ekologisk gin
Brännvin eller akvavit, snaps eller nubbe… kärt barn har många namn brukar det heta. Denna härlighet (eller otyg) är för många svenskar nästintill synonymt med de stora högtiderna. Bland de som gärna...
View ArticleDC Comics öppnar en Batman-restaurang i London
I oktober förra året startades Instagram-kontot Park Row London. På kontot postades först nio bilder som tillsammans stavade orden ”PARK ROW” men inget mer skrevs i kommentarerna. En tid senare fylldes...
View ArticleHur många av de här semmelinnovationerna minns du?
Fettisdagen sköljer än en gång över oss och det omåttligt populära mandelmassafyllda bakverket har konsumerats i frekventare takt än, ja, kaffe på svenska arbetsplatser. 2015 blev semlan i form av en...
View ArticleMax lanserar den ultimata bakisburgaren – som du beställer direkt hem till...
Få saker är mer ångestframkallande än att vakna upp bakfull och uttorkad efter en blöt kväll, med en helsikes huvudvärk och snustorr mun. Efter att ha legat vaken ett tag i sängen och betänkt gårdagens...
View ArticleMackmyra ger ut sin mest experimentella whisky hittills
Äppelblom, Vinterglöd, Gruvguld, Skördetid, Vinterrök, Blomstertid och Iskristall är alla exempel på Mackmyras allt mer populära säsongswhiskys. Man skulle kunna kalla det för destilleriets mest...
View ArticleLeif GW om sitt nya boxvin – och varför Gessle ”fuskar” med sitt kändisvin
Leif är en man av folket”, säger barndomsvännen och vinhandlaren Christer Tegnér (Tegnér Spirits & Wine) medan han tar en sipp av det röda vinet. Vi sitter till bords i The Kitchen som drivs av...
View ArticleVårens godaste drink: Colorado Bulldog
Denna episka cocktail är en guilty pleasure-drink för alla oss som vill ha diabetes och gå upp i vikt på en och samma gång. En drink som har fått alldeles för lite hajp genom åren. Drick den utan att...
View ArticleGodaste svenska vodkan och bästa barprylen enligt Emil Åreng
Absolut Elyx Det finns en uppsjö av svensk vodka som jag tycker sticker ut rent smakmässigt, men de två som jag tycker bäst om är Absolut Elyx som har en tydlig ton av vad en vodka smakade back in the...
View ArticleEmil Åreng väljer 3 akvavitfavoriter som funkar året runt
Ingen sprit splittrar barfolk som akvavit. Alla har en åsikt om spriten – vilket kanske också är brännvinets storhet? Någon trendig sprit lär akvavit aldrig bli, men precis som med all dryck med en...
View ArticleHar 3 vänners glass just släppt sommarens godaste pinnglassar?
Världen är kidnappad av ett dödligt virus och inget är sig likt. Nästan. Livsmedelskonsumtionen har tack och lov, än så länge, inte påverkats nämnvärt av coronakrisen – folk behöver, och kan, konsumera...
View ArticleSå lagar du världens mest hajpade dumplings – Jonas Crambys favoritrecept
Den kinesiska motsvarigheten till pizza, BBQ, ramen och hamburgare måste ändå vara Shanghais specialitet xiao long bao, aka soup dumplings, aka XLB. Precis som de populära snabbmatsrätterna i väst...
View ArticleSå gör du perfekt kaffe hemma – proffsets bästa tips
Blir kaffet hemma inte samma resultat som på ditt favoritfik? I en tid när man många sitter hemma om dagarna och distanserar sig från omgivning, och därmed undviker att besöka caféer och kaffebarer,...
View ArticleKlassiska Cuba Cola är tillbaka – nytt recept och sockerfri
Visst minns du läskeblasken Cuba Cola? Faktum är att den dunderklassiska och välsmakande cola-drycken började säljas redan 1953 – tre månader innan Coca-Cola lanserades i Sverige. Sen dess har Cuba...
View ArticleRecepten på 5 av de absolut godaste Gin & Tonic som gjorts
Ni kan historien: Gin uppfanns på 1600-talet i Holland och användes främst som medicin mot njursten och gikt. 200 år senare började brittisk-indiska armén blanda in gin och socker i den bittra...
View ArticleMästerkocken Gabriel Jonssons 10 bästa grilltips
Även om påsken i år på många sätt inte blev som den brukar, är det nog många som fortfarande frossat i olika sorter sill, lax, ägg, kanske en lammstek, såklart mängder av godis och alla andra...
View ArticleNu skrivs historia – IKEA har släppt receptet till sina köttbullar
När livsmedelsföretag lyckas tillverka mat och dryck som sedan tar världen med storm är de ofta snabba med att sekretessbelägga originalreceptet och välja ut ett fåtal tjänstemän som får glutta på...
View ArticleDärför bakar alla bananbröd helt plötsligt
Samtidsmänniskans vägar äro outgrundliga. I takt med att allt fler håller sig hemma har en oväntad trend skådats på sociala medier: Plötsligt bakar alla bananbröd. View this post on Instagram ** We...
View ArticleDet behöver du för en perfekt hemmabar – Emil Åreng reder ut
Att bygga upp en vettig hemmabar har väl aldrig varit mer behövligt än våren 2020. Men det är lättare sagt än gjort. Baren får helst inte ta plats, samtidigt som den ska vara tillgänglig när väl festen...
View ArticleVårens godaste drink: Vesper on the rocks
Ingredienser: 30 cl gin 20 cl vodka 10 cl Lillet 2 dash Angostura Orange Gör så här: Rör alla ingredienser i ungefär 10 sekunder. Avsluta med att zesta en citron över drinken. Source
View ArticleGrattis Sverige! Nu kommer Gin & Tonic-snapsen
Känner du dig lite mätt på de traditionella akvavit-snapsen vid midsommarfirandet? Gillar du – precis som typ alla – smaken av en Gin & Tonic? Fint, då kommer du välkomna den här nyheten....
View Article