Clik here to view.
Max blir ännu grönare med ny halloumihamburgare – så smakar den
I början av 2016 lanserade Max Hamburgare fem nya vegetariska alternativ på menyn. Det blev en succé och under sommarens Way Out West-festival i Göteborg byggde de upp en restaurang som serverade...
View ArticleClik here to view.
Därför blir du alltid sugen på fyllekäk och bakismat
Vår tolkning av forskningen: Det är inte ditt fel att du fyllekäkar.Forskare har länge förbryllats över den bakfulla människans starka tendens till att överäta. Alkohol i sig är nämligen kaloririkt och...
View ArticleClik here to view.
Streama din egen öl – 6 maskiner för hemmabryggning
Den 6 januari offentliggjordes kaffemaskinsföretaget Keurigs samarbete med den belgiska öljätten Anheuser-Busch InBev för en ny gemensam satsning på hemmagjord öl. Enligt företagen ska de släppa en...
View ArticleClik here to view.
Skruvkapsyl = simpelt vin? Sant och falskt om 7 vinmyter
Bara simpla viner har skruvkapsylInte alls, skruvkapsyl betyder varken att vinet är billigt, dåligt eller enkelt. Många vinregioner i världen, framför allt det vi kallar Nya världen – Australien, Nya...
View ArticleClik here to view.
Fernet som öl – nu kommer ”Fernetic”
Nya Fernetic bredvid en flaska vanlig Fernet. Foto: Forbidden RootHär snackar vi kombination. Chicagobryggeriet Forbidden Root, som satsar på ekologisk bryggkonst, har kokat ihop en riktig värsting...
View ArticleClik here to view.
7 bästa Barberavinerna – det perfekta pizzavinet
Barbera är både namnet på en druva och en vinstil, och hemvisten är Piemonte i nordvästra Italien. Här i området regerar vanligen de strama, djupa och komplexa barolo- och barbarescovinerna, men för...
View ArticleClik here to view.
Whisky lagrad på IPA-fat – lyckat experiment från Glenfiddich
Vanligtvis så traditionella Glenfiddich har startat upp experimentmaskinen på alla cylindrar och lanserar nu Glenfiddich Experimental Series – en serie limiterade utgåvor där man testar nya oväntade...
View ArticleClik here to view.
Här är nya smaken på choklad från Marabou
Marabous nya smak.Marabou släpper i dag, torsdag den 19 januari, en ny smak av den klassiska chokladkakan. Tidigare har vi fått nya favoriter genom kombinationer med andra snacks och godisar, som salta...
View ArticleClik here to view.
Veckans bästa nyheter på bolaget – bubbel, vitt vin, rött vin och whisky
Bolagets bästa mousserande:1. Hervé Dubois Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2009 (nr 92360, 299 kr)Frisk och fräsch med smaker av citrus och gula äpplen, men också med mognadstoner i form av nougat,...
View ArticleClik here to view.
Forskning: Rött kött är INTE farligt för hälsan
En studie vid Purdue University menar att ett högre intag än den dagliga rekommendationen av rött kött inte påverkar riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdomar, i detta fall blodtryck och...
View ArticleClik here to view.
McDonalds hyllar Skam i nya, smarta, reklamen
Det är i den andra säsongen av tv-serien Skam som Noora och Vilde diskuterar kosthållning.Vilde förklarar fördelen med spanska tortillas, den stekta blandningen av ägg, potatis och lök: ”Det som er så...
View ArticleClik here to view.
Här öppnar Mathias Dahlgren vegetarisk restaurang
Mathias Dahlgren öppnar vegetariska restaurangen Rutabaga.Den 13 februari öppnar Mathias Dahlgrens nya restaurang Rutabaga. Rutabaga, vars namn kommer från ett gammalt svenskt ord för kålrot, kommer...
View ArticleClik here to view.
Därför väljer vi sunkhak – 7 charmiga egenskaper hos barerna vi älskar
Nej, det är inget jävla Skansenbesök för två innerstadssnubbar som vanligen hänger på Stureplan. Vi älskar sunkhaken! Verkligen genuint och på riktigt.Jag och min käre vän Christoffer har en tradition...
View ArticleClik here to view.
Semmelexperten om kopiorna: ”Men hallå?! Det är inga semlor i mina ögon”
Du har sett dem allihopa – semmelkopiorna. Semmelwrapen, semmeldonuten, nutellasemlan, prinsessemlan. Så sent som igår, tisdag, skrev flera tidningar och sajter om det senaste hittepå’t kring vad en...
View ArticleClik here to view.
Dråpslaget för alla som älskar snacks
Jordnötsringar har under många år varit en favorit i snackshyllan. Men nu försvinner godsaken från butikerna, efter att OLW meddelat att man plockar bort produkten från sortimentet.Enligt Mitt kök är...
View ArticleClik here to view.
Nu kommer den älskade godisen Fizzy Dizzy som glass
Gillar du godisen Fizzy Dizzy, kanske mer känd som den rosablå flaskan? Snart kan du även äta den i glassform!Plockgodiset som för många är ett givet inslag i en välkomponerad påse löst kommer snart...
View ArticleClik here to view.
Här öppnar Paradisets nya matbutik – där du kan brygga egen öl
Johannes Cullberg och en del av Paradisets butik i Sickla utanför Stockholm. Foto: Frida HammarEfter sina mataffärer på Södermalm och i Stockholm city öppnar nu Paradiset en tredje butik i huvudstaden....
View ArticleClik here to view.
Bra bordeauxvin till budgetpris – vi listar 7 goda flaskor rött
Strama, tanninrika viner med doft och smak av svarta vinbär, cederträ, rosor och tobak – som är det ultimata ackompanjemanget till klassisk biff, bea och pommes. Men också viner som stundtals når smått...
View ArticleClik here to view.
Bourbontips: Old Ezra – en stöddig sjuåring med extra allt
Jag är, vilket kanske framgått för dig som läst mig tidigare, en sucker för bourbon. Och för något halvår sedan dök Old Ezra 7 Years (nr 464, 491 kr) upp i Systembolagets fasta sortiment som en pigg...
View ArticleClik here to view.
Nu kan du äta på Stockholms lyxkrogar för bara 200 kronor
Krogveckan i Stockholm pågår mellan den 27 januari och 12 februari. Den ger oss möjlighet att testa på Stockholms allra finaste krogar och restauranger till ett mycket lägre pris än vanligt.Här är...
View Article