Nu finns Fire Bears och de är precis vad du tror
På gymnasiet var en fest inte en riktig fest utan spritdränkta gummibjörnar. Vissa har kanske lämnat den tiden bakom sig, men det betyder inte att vi skulle tacka nej om någon bjöd. Och vill vi...
View Article”Vin- och champagnesnobbarna borde bry sig mer om smaken än uttalen”
Vi menar inte att Carl Jan Granqvist är anal i sina uttal. Han har dock en given plats i den här artikeln då han och Andreas Grube förenas i kärleken till god dryck.Vacqueyras, vendange tardive,...
View ArticleGöra egen snaps till midsommar? Här är 7 smarriga sorter
Testa att göra en flädersnaps med äpple.Använd okryddat brännvin när du smaksätter din snaps. Vill du använda frukt och/eller bär i din snaps är det bra att använda lite starkare sprit, då frukt och...
View ArticleTacoglass är den nya hajpen – här kan du äta den
Det är kafét Sweet Cup i Orange County som under tisdagar säljer tacoglass till många kunders förtjusning. Taco Tuesday är ett välkänt begrepp i många städer i USA och innebär att man äter tacos eller...
View ArticleÖlröret som kyler din öl under jorden kommer förstås från Tyskland
Tyskarna kan sin öl och tyskarna kan sin ingenjörskonst. Och de vet att öl förtjänar mer respekt än att drickas halvljummen ur en picknickkorg. Lösningen? Ett ölrör som kyler sommarens godaste dryck...
View ArticleVet du skillnaden mellan drink, grogg och cocktail? (Förmodligen inte)
Vi vågar påstå att 100 procent av alla som druckit alkoholhaltiga drycker också har hamnat i diskussioner om vad skillnaden är mellan alla olika benämningar för dem: Drink, grogg, cocktail, long drink,...
View ArticleSkåla in midsommar – här är de 9 bästa midsommarölen
Coppersmith’s Saison Ekologisk (nr 1541, 21,90 kr). Lätt och somrig öl i fräsch stil med gott om syrliga toner som läskar gommen. Gott om aprikos, citronzest och surdegsfralla i doft och smak.Nanny...
View ArticleIkeas nya succé gör matlagningen busenkel med ett smart knep
Ikeas senaste ”smarta idé” är här – och det är en lösning för alla som inte kan läsa vanliga recept, inte hinner, eller helt enkelt inte vågar prova nya maträtter. Möbeljätten har tagit fram en poster...
View ArticleNu finns Cider som glass – Frozen Cider säljs på systembolaget
Häromveckan skrev vi om att Prosecco sedan en tid tillbaka finns som isglass. ”Efter tidigare fusioner mellan alkohol och glass, såsom Gin & Tonic-glass och mojito-glass, välkomnar vi även...
View ArticleSå tar du reda på om jordgubbarna är svenska eller importerade
Till midsommar vill många ha svenska jordgubbar. Men för ett par år sedan kom det rapporter om fusk där importerade bär märktes om till svenska.Jordbruksverket gör kontroller för att vi konsumenter...
View ArticleSå gör du stjärnkockens enkla och goda snaps till midsommar
Här har du det superenkla receptet som passar lika bra till midsommar som på julbordet:Pepparrotssnaps1. Häll så mycket brännvin du vill krydda i en stor glasburk med lock. (Mathias Dahlgren nämnde...
View Article5 saker att säga när du inte vill ta en öl med polarna
Även om det kan vara både gott och trevligt är alkohol inte avgörande för en lyckad kväll – eller ett rikt socialt liv.Men i vuxen ålder kretsar en stor del av vårt umgänge kring alkohol. När vi...
View ArticleJoe & The Juice-killarna tävlar i juice-jonglering…på riktigt, alltså
Som företag sysslar Joe & The Juice med att göra juice, men de sysslar inte med saker som kollektivavtal och rimliga arbetsvillkor till exempel (fler exempel här).Men varje år tävlar Joe & The...
View ArticleEn hommage till 8 av Stockholms bästa sunkpubar
Foto: Shutterstock/Beers Under Thirty (Instagram)Det är något alldeles särskilt att slå sig ner vid de avskavda mahognyborden bland karaktärer som det vilar någon form av lundellsk prosa över. Ett höjt...
View ArticleEtikettestetisk perfektion – Sveriges snyggaste öletiketter
Redaktionen tog sig an uppgiften att utse Sveriges bästa sommaröl 2017. Vi tog Sveriges 20 största städer och provade en lokalt bryggd öl från varje stad (du kan läsa hela öltestet här).I öltestet togs...
View ArticleÅrets svenska sommaröl: ”Rädda att den blivit inkörsporten till...
Café tog sig an uppgiften att utse Sveriges bästa sommaröl 2017. Vi tog Sveriges 20 största städer och provade en lokalt bryggd öl från varje stad (du kan läsa hela öltestet här).Vinnaren blev till...
View ArticleSå enkelt rensar du jordgubbarna utan att förlora fruktkött
Se filmen – så enkelt rensar du jordgubbarna!
View ArticleStockholms toppkrogar sänker priserna i sommar – här är hela listan
Det är fjärde året i rad som kampanjen Sommaren i City drar igång och bakom initiativet står Bookatable. Tanken med kampanjen är att erbjuda huvudstadens invånare och turister möjligheten att upptäcka...
View ArticleMidsommaraftons godaste dippsås – med dill, citron och stenbitsrom
När vi hade en lite sommarskål tillsammans med våra vänner på ELLE-redaktionen här om dagen levererade moderedaktören Jenny Fredriksson en sås som fick alla att dra efter andan (eller i alla fall att...
View Article